Maior
produtora de grãos de Santa Catarina, Campos Novos é considerada
O Celeiro do Estado. Tem na agricultura e na pecuária
a base de sua economia, com predomínio de latifúndios
rurais. Com uma população de 29.000 habitantes,
possui uma diversidade cultural muito grande tendo sido
colonizada por italianos, alemães e portugueses.
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