Chapecó é uma importante cidade de Santa Catarina, exercendo a função de Capital do Oeste Catarinense. Possui um parque industrial diversificado com destaque para empresas processadoras e exportadoras de carnes de suínos, aves e derivados. Chapecó também é conhecida pela Exposição-Feira Agropecuária, Comercial e Industrial, realizada todos os anos em outubro.