O Plaza Blumenau em Blumenau (SC) aprimorou a infra-estrutura do seu Centro de Eventos para atender com mais eficiência empresas e personalidades da região. São dois salões e duas salas, além do restaurante e do bar, com ar condicionado central e telefone para a realização de palestras, coquetéis, coletivas de imprensa, reuniões-almoço, convenções, congressos, cafés da manhã, feiras com estandes, desfiles, casamentos, 15 anos, formaturas, bodas, chás, entre outros.
O setor de Eventos do Plaza Blumenau oferece ainda apoio operacional durante a realização do evento, Internet com provedor próprio (alta velocidade), estacionamento coberto com equipe de manobristas e diversos equipamentos terceirizados: sistema de videoconferência, data show, sonorização, retro projetor, telão de 180x180cm, computadores, etc. Realizando a festa de casamento no Plaza Blumenau, os noivos recebem como cortesia (acima de 100 convidados) noite de núpcias com champanhe e arranjo de frutas em suíte do hotel, bolo de casamento e taça de champanhe para os convidados.
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