A Secretaria Municipal de Desenvolvimento e Inclusão Social comunica que estão prorrogadas as inscrições para os cursos gratuitos oferecidos pela Universidade do Vale do Itajaí, através do Centro de Ciências Sociais Aplicadas, para a comunidade de Balneário Camboriú. Dos 18 cursos oferecidos, restam vagas em oito que são: merendeira, prestadora de serviços domésticos, redação institucional, garçom, moldes em gesso, cerimonial e protocolo, dobradura de guardanapo e camareira.
As pessoas interessadas em fazer o curso de moldes em gesso devem inscrever-se até a sexta-feira (10). As demais inscrições serão recebidas até a sexta-feira (17), no horário das 13h às 18h ou até serem preenchidas as vagas. A Secretaria de Desenvolvimento e Inclusão Social atende à rua 916, 645 (esquina com a Quarta Avenida). O telefone para mais informações 3363-2745.
Os interessados devem apresentar documentos pessoais como carteira de identidade e CPF, comprovante de residência e carteira de trabalho (quem tiver). A idade mínima é 16 anos. A iniciativa é da Univali com o apoio da Prefeitura de Balneário Camboriú e do Conselho de Desenvolvimento Econômico e Social de Balneário Camboriú (Condes).
Relação de cursos e vagas
Curso de Moldes em Gesso, dias 13, 14 e 16 de outubro, das 13h30 às 17h30 . Objetiva ensinar a teoria sobre o gesso, moldes e execução, forma de montagem dos moldes, mistura do gesso e execução do molde, abertura e retirada do modelo e verificação dos moldes e confecção de peças utilizando a forma de gesso. É necessário que o aluno tenha os seguintes materiais: gesso stuque, desmoldantes, isolantes de porosidade, papel couro, potes e colheres.
Curso de Cerimonial e Protocolo, dias 04, 06 e 07 de novembro, das 13h30 às 17h30. Visa instruir sobre cerimonial, protocolo e etiqueta, precedência de mesa, pronunciamento, trajes adequados, símbolos nacionais, precedência de bandeiras, mestre de cerimônias.
Curso de Camareira, dias 10 e 11 de novembro, das 13h às 17h30. Ensina sobre a rotina de serviços, atividades e tarefas, liberação e mudança de apartamentos, rouparia e equipamentos, manuseio e economia de produtos, normas em governança na hotelaria, educação profissional, postura e higiene.
Curso de Redação Institucional, dia 12 de novembro, das 14 às 18h. Orienta sobre composição de textos em memorando, cartas comerciais, convites, atas e outras mensagens de caráter institucional.
Curso de Garçom, dias 10,11, 12 e 13 de novembro, das 8h às 12h. Aulas sobre higiene e ética profissional, técnicas de serviço, equipamentos e utensílios de salão, organização e montagem de mesa em eventos e banquetes, etiqueta, hierarquia, cronograma organizacional e glossário básico
Curso de Prestadora de serviços domésticos, dias 17, 18, e 19 de novembro, no horário das 8h às 12h. Orienta sobre qualidade e higiene alimentar, organização da produção, elaboração do cardápio diário, técnicas de cocção, produções práticas para o dia-a-dia, métodos de conservação de alimentos, interpretação de receitas e etiqueta de mesa.
Para o curso de Merendeira estão reservadas as datas de 24, 25 e 26 de novembro, das 8h às 12h. Visa qualificar quanto a qualidade e higiene alimentar, organização da produção, importância do cardápio saudável voltado para o público diferenciado, elaboração de receitas: produções criativas de acordo com a matéria fornecida e métodos de conservação de alimentos.
Os cursos de Dobradura de Guardanapos estão marcados, um para o dia 25 de novembro, das 13h às 17h30 e outro para o dia 27 de novembro, no mesmo horário e vai ensinar técnicas de dobradura de guardanapos.
Outras informações com a representante da Secretaria de Desenvolvimento e Inclusão Social, Alessandra Irene Ramos D’Andréa através dos telefones (47) 3363-2745 das 13h às 19h e 9123-2925. Contato com representante da Univali – BC através do telefone 3261-1347.
Fonte: Eliane Romiu
Assessoria de Comunicação Social e Relacionamento com a Mídia
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