A XXIII Festa Nacional do Leitão Assado (FENAL) vai ser realizada no dia 26 de outubro, domingo, no Parque de Exposições Senador Attílio Francisco Xavier Fontana. O período de inscrições começou ontem e vai até até 22 de outubro na Secretaria Municipal da Agricultura, Desenvolvimento Rural e Meio Ambiente (SEMADRA). Segundo informações obtidas junto a comissão organizadora já havia 73 equipes inscritas.É estimado um consumo de carne de mais de 10 toneladas.Ano passado houve a participação de 241 equipes.
As equipes interessadas vão ter à disposição 194 churrasqueiras, 20 fornos fixos e à comissão organizadora oferece ainda 45 locais, na praça de alimentação, para quem quiser levar o seu forno.
Os inscritos no Concurso Nacional do Leitão Assado podem optar pelas categorias leitão assado em pedaços, à Concórdia e assado no forno. A degustação dos pratos inscritos no Concurso inicia às 11h45 do dia 26; abertura dos portões ocorre às 3h do mesmo dia.A premiação aos vencedores inicia às 15h.
Fonte: Prefeitura Municipal de Concórdia
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