A Mercoláctea Milk Fair, organizada pelo portal MilkPoint e com encerramento amanhã, em Chapecó, está focalizando nos sistemas de produção, custos e gestão. Esta é a primeira vez que o evento ocorre no sul do Brasil e reúne os mais influentes líderes do segmento lácteo do país. Cerca de 70 expositores apresentam novidades conceituais, tecnológicas e mercadológicas, do mercado do leite.
Paralelo a Mercoláctea acontece expo-feira que exibe máquinas, equipamentos e insumos para a cadeia produtiva, produtos e serviços para manejo, nutrição, sanidade, qualidade, genética, embalagens, entre outros itens de interesse do setor.
O presidente da Associação Comercial e Industrial de Chapecó (Acic), Vincenzo Mastrogiacomo, diz que a participação dos principais players do mercado e da pesquisa no setor lácteo, e de empresários de referência na área do leite, confere credibilidade ao evento.
Na continuidade da Mercoláctea Milk Fair, a Interleite Sul 2009, primeiro simpósio sobre produção competitiva de leite da região sul, inicia às 9 horas de amanhã no Centro de Cultura e Eventos Plínio De Nês, também em Chapecó.
Fonte: Revista Portuária
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