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HISTÓRICO

A História da Festa de Vinho teve seu início, de um fato um tanto curioso. Quando da realização das festas de um membro do Rotary Club da nossa cidade, que brindava aos companheiros e amigos com uma feijoada, a qual sempre requer um bom vinho e de preferência de produto artesanal (colonial). Também colaboraram na origem da festa, os cursos e treinamentos de profissionalização de nosso agricultor, promovido pelo Sindicato Rural e patrocinado pelo SENAR, onde podemos destacar os cursos de Fruticultura básica, com ênfase a Vitivinicultura, aliadas a necessidade de agregação de valores à produção agrícola. Assim, em reunião de entidades representativas da Agricultura e sempre preocupadas no desenvolvimento, em todos os sentidos, de nossa gente, surgiu em meados de 1997 a idéia de realizarmos um Seminário sobre Fruticultura, com ênfase a Vitivinicultura e culminando com um jantar de confraternização dos produtores rurais e potenciais consumidores, surgiu a primeira FESTA DO VINHO COLONIAL em nosso município, realizada em 03 de Julho de 1997. Como todo bom vinho reclama um bom queijo e salame, foi desenvolvida a idéia de feira de produtos agroindústrializados, com reflexo na agregação de valores ao produto agrícola.
    
A partir da terceira festa foi integrada a Feira da Indústria e do Comercio Palmitense, para assim completarmos a verdadeira integração urbano/rural, um dos grandes objetivos da festa. Outro setor econômico, atrelado a realização da Festa do Vinho Colonial, é a Feira da Indústria, Agroindústria e Prestação de Serviços.
    
Hoje a FESTA DO VINHO é um marco no desenvolvimento e integração de nossa gente, extrapolando os limites de nosso Município para ser um dos grandes eventos regionais, na valorização do produtor rural, do pequeno ao grande empresário e principalmente do ser humano num todo.

JUSTIFICATIVA
    
O Município de Palmitos, assim como o Oeste Catarinense, foi colonizado por descendente de italianos, oriundos do Rio Grande do Sul, na sua grande maioria, com vocação voltada para a produção de vinho. Atualmente o município conta com uma área de aproximadamente 50 (cinqüenta) hectares cultivados com uva, sendo que mais de 35 (trinta e cinco) hectares encontram0se em produção, gerando aproximadamente 525.000 (quinhentos e vinte cinco mil) Kg de uva, rendendo mais de 300.000 (trezentos mil) litros de vinho por ano. Com estes recursos financeiros objetivamos promover e divulgar a Festa do Vinho Colonial, atingindo um público superior a 15.000 (quinze mil) pessoas, oportunizando aos expositores, vitivinicultores, agroindústrias, artesãos e outros, oportunidades de negócios, agregação de valores aos produtos coloniais e principalmente a fixação do agricultor ao meio rural. O auxilio financeiro irá beneficiar, através da divulgação, contratação de estrutura e outros, centenas de famílias que vivem do meio rural, onde desenvolvem, alem de atividade agropecuária, a vitivinicultura, o turismo rural cooperativo e águas termais.

ATRAÇÕES

- Concurso do melhor vinho colonial;
- Feiras de produtos coloniais e agroindústrias, artesanato, indústria e comercio;
- Mostra de pequenos animais e da indústria moveleira de Palmitos;
- Shows e bailes populares;
- Feira multisetorial, pois abrange vários setores da econômica regional;
- Contribuição para o crescimento da economia do Município;
- Integração na base econômica da região e fortalecimento do turismo interno.

OBJETIVOS GERAIS

- Incentivar a industrialização da produção primária, através de seminários, palestras, cursos técnicos e exposição dos produtos nas feiras;
- Incentivar o desenvolvimento da fruticultura com ênfase à vitivinicultura; fontes alternativas de renda;
- Valorizar o produtor rural, o artesão, a indústria e o comercio de Palmitos e Região, contribuindo para evitar o êxodo rural;
- Integrar população urbana/rural, criando alternativas de comercialização e valorização do produto local.

Fonte: Festa do Vinho 2009