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quarta-feira, 5 de outubro de 2011

“Polenta de Mamão” e “Bolo de Feijão” vencem 2º Concurso Gastronômico

Na noite da última terça-feira (04), a comunidade teve a oportunidade de conferir e provar alguns dos pratos saborosos e nutritivos que são oferecidos diariamente para os 13 mil alunos da rede municipal de ensino de Navegantes, durante a realização do 2º Concurso Gastronômico.
 
Foram servidos 54 pratos feitos com ingredientes da merenda, que passaram pela apreciação dos 40 jurados convidados, entre chefes de restaurantes, entidades, imprensa e formadores de opinião. Ao final, os três melhores pratos salgados e os três melhores pratos doces foram escolhidos, em uma competição sadia, para estimular e homenagear o trabalho dedicado das merendeiras.
 
Foram avaliados o sabor, a criatividade, originalidade e a apresentação. Nas duas categorias, o primeiro lugar ganhou um forno microondas, o segundo um forno elétrico e o terceiro uma batedeira. Entre os pratos salgados o primeiro lugar ficou para a “Polenta Recheada de Mamão”, da Escola Nazir Rodrigues Rebelo, preparado pela merendeira Maria Rosa Schlogl. O segundo lugar ficou para a “Torta de Frango”, da Escola Professora Maria de Lourdes Antunes, das merendeiras Evanice Felício e Lenir Felício, e a terceira colocação ficou para a “Torta Salgada”, da Escola CAIC, da merendeira Elizabeth da Silva.
 
Entre os preparados doces, o primeiro lugar ficou para o “Bolo de Feijão”, da Escola Professora Martinha Correa da Silva, da merendeira Edilamar Fischer. A segunda colocação foi para o “Pão de Cenoura”, da Escola Professora Kátia R. G. de Souza, da merendeira Terezinha Polaché, e o terceiro para o “Bolo de Laranja”, da escola Professora Nerozilda Pinheiro Ferreira, da merendeira Cintia B. de Souza Oliveira.
 
Para o prefeito Roberto Carlos de Souza, esse evento é uma forma de valorizar o trabalho das merendeiras, que todos os dias preparam com muita competência a comida das crianças. Ele ressalta que a merenda em Navegantes é de excelente qualidade e que o valor investido para oferecer uma boa alimentação para todos os alunos é alto – até porque merenda não é despesa, é investimento.
 
“Sabemos que mesmo oferecendo alimentos de alta qualidade, o papel da merendeira é fundamental, pois através de pratos saborosos e bem elaborados, os estudantes se sentem motivados a comer na escola, e a conseqüência de um aluno bem alimentado, é um melhor rendimento na sala de aula”, finaliza o prefeito.                   
 
Fonte: Prefeitura de Navegantes
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