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Florianópolis - sexta-feira, 10 de fevereiro de 2012 - 23:08:40  
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Rio do Sul

 
 
 
Catedral de Rio do Sul
 

Com aproximadamente 57 mil habitantes, Rio do Sul é uma importante cidade do Vale Europeu. Está localizada entre a Serra do Mar e a Serra Geral, possuindo em seu território belas paisagens formadas por montanhas, rios e cachoeiras. A cidade possui um alto índice de desenvolvimento humano e integra a Rota de Compras de Santa Catarina, sendo conhecida pelas inúmeras confecções, principalmente de jeans. A Estrada de Ferro de Santa Catarina, que foi desativada na início dos anos 70, foi reativada em 2006 para oferecer aos visitantes mais uma opção turística para a cidade. A estação ferroviária foi transformada em Museu e Arquivo Histórico.

 
Kegelfest

A cidade foi colonizada a partir de 1850 por italianos e principalmente por alemães que deixaram seu legado na culinária, arquitetura típica o costumes do rio-sulense. No mês de setembro, Rio do Sul exalta as tradições germânicas com a realização Kegelfest – Festa Nacional do Bolão - uma das mais imporantes festas típicas de Santa Catarina, que chama a atenção pela Copa Kegelfest de Bolão, envolvendo bolonistas de todo o Sul do Brasil, pelo Concurso de tomadores de Chope no Pino, além das danças e músicas típicas e culinária saborosa.


 
Culinária típica alemã - Fleischwurst
 

A economia local gira em torno das inúmeras indústrias, com destaque para o setor metal-mecânico e eletrônico e vestuário, principalmente na confecção de jeans. A produção de leite, a suinocultura e a avicultura também são importantes para o PIB local. A atividade turística vem crescendo com a criação do Projeto 4 Cantos – Conheça Rio do Sul, que visa consolidar o turismo rural e divulgar as potencialidades do produto colonial como o mel, o queijo, o vinho e o artesanato. Possui uma boa infraestrutura de hotéis  restaurantes.


Queijos coloniais
 
Ponte dos Arcos em Rio do Sul
 
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